Annons

Idealguiden.se - Skönhet & Hälsa | SPA | Hudvård | Hårvård | Träning | Kost | Vikt

Du är här: Inspiration » Den härliga kräftpremiären är här

DEN HÄRLIGA KRÄFTPREMIÄREN ÄR HÄR

Så fort vi känner den ljuvliga doften av dill nu på sensommaren tänker vi på kräftor, partyhattar, den obligatoriska pappmånen och ljuslyktor. Inbjudningar till kräftskivor fyller varje helg i kalendern. Visst är det härligt i augusti när kräftpremiären är här! 

Förr i tiden var kräftpremiären andra onsdagen i augusti, och det var den dag som man tidigast fick börja fiska och sälja kräftor, detta på grund av att den svenska flodkräftan inte skulle utrotas. Men regeln avskaffades -93 av Fiskeriverket och det är nu tillåtet året runt att fiska och sälja kräftor.

 

Även om man inte är någon kräftälskare så brukar det vara så mycket annat som är läckert lockande för smaklökarna. Ingen brukar behöva gå hungrig från bordet. Förutom de traditionella kräftorna, snaps och knäckebröd brukar det nu förtiden bjudas på pajer med olika spännande fyllningar såsom ost-, taco-, fetaost- och olivpajer, snittar med varierande fyllningar, gott och mättande bröd och olika sorters ostar och kex. Även sallader med varierande innehåll brukar vara en given succé.

 

Vad ska man dricka till? Enligt traditionen bör det drickas öl och nubbe till kräftor och många är det som inte vill vara utan, men nu förtiden dricker vi det som vi tycker är gott, vitt vin, saft, dricka eller mineralvatten. Rött vin och kräftor kan också funka men är inte det optimala. Glöm inte att ladda upp minnet med roliga snapsvisor!

 

När alla har ätit av det dukade bordet och sörplat i sig den sista kräftan brukar de flesta känna sig mycket belåtna men lite dästa. Vad kan väl då vara bättre att få i sig kaffe och en liten godbit.

 

Det fina med kräftbjudningar är att det inte kräver vett och etikett, servetten knyter man runt halsen, äter gör man med händerna och man suger och sörplar. Bra idé är dock att tvätta händerna efteråt med tvål och vatten eller testa att gnida in händerna med lite öl eller kaffesump för att lukten ska försvinna snabbare. Annars brukar ett säkert kort vara, som jag har upptäckt, att ta hand om disken, då är det garanterat ingen kräftarom kvar.

 

För en lyckad kräftskiva brukar det räcka med trevligt sällskap, kräftor med tillbehör, men om du har leksugna gäster är det bra att ha några aktiviteter på lut. Tipsrunda, 5-kamp, charader är något som brukar gå hem hos de flesta.

 

Hur du nu än planerar och fixar med kräftskivan är jag säker på att den blir lyckad. Så sörpla på så gott och ta vara på den härliga augustivärmen!

Susanna

TIDIGARE INSPIRATIONSARTIKLAR

ARTIKLAR

Alkohol - i måttliga mängder

Alkohol - i måttliga mängder

Regn två veckor i sträck. Skor som läcker, ett glas vin i soffan. Känns redan bättre. Ett till, hösten är inte så jobbig ändå som folk säger. Bag-in-box, en riktigt bra uppfinning! Läs mer »
Kostrådgivning

Kostrådgivning

När det kommer till ämnet bra kost är myterna många och det är inte alltid lätt att veta vad och vem man ska tro på. Med en välutbildad kostrådgivare får du inte bara veta vilka av alla metoder och tips som är något att ta fasta på, du får även en väl underbyggd förklaring till varför. Läs mer »
Ät rätt! Ät mer frukt och grönt!

Ät rätt! Ät mer frukt och grönt!

En del födoämnen är syrabildande och vissa andra är basbildande för kroppen. Den gamla grundregeln är att frukt och grönt är basbildande. Läs mer »
Vad är GI?

Vad är GI?

GI står för glykemiskt index och är ett mått på hur fort blodsockret stiger efter en måltid. GI är en gradering för hur fort en höjning sker, högt värde betyder att blodsockret höjs snabbt Läs mer »
Naturens hårkurer

Naturens hårkurer

Banan och mandel hårbalsam Mosa en mogen banan och blandat med ett par droppar mandelolja. Massera sedan in blandningen i slitet hår Läs mer »
Se upp - ätstörningarna ökar och allt fler drabbas

Se upp - ätstörningarna ökar och allt fler drabbas

Tyvärr så är det alldeles för många som drabbas av någon form av ätstörning. Det är främst kvinnor som drabbas men man uppmärksammar alltmer att även män drabbas. Läs mer »
Låt inte dina rädslor styra

Låt inte dina rädslor styra

En metod att hantera sina rädslor är att visualisera fram situationen som man är rädd för och medvetet styra den till en positiv utgång. Läs mer »
Yoga och meditation - botemedel mot stress

Yoga och meditation - botemedel mot stress

I dagens samhälle när allt går fortare, vi ska hinna med fler saker på kortare tid och dessutom ska vi vara bra medmänniskor. Denna ekvation är svår att få ihop och därför är det otroligt viktigt att vi tar hand om oss själva. Läs mer »
Annons