Annons

Idealguiden.se - Skönhet & Hälsa | SPA | Hudvård | Hårvård | Träning | Kost | Vikt

Du är här: Inspiration » Kost/Vikt » Ät rätt! Ät mer frukt och grönt!

ÄT RÄTT! ÄT MER FRUKT OCH GRÖNT!

En del födoämnen är syrabildande och vissa andra är basbildande för kroppen. Den gamla grundregeln är att frukt och grönt är basbildande. Syrabildande produkter är ett relativt nytt begrepp som man börjar ta hänsyn till.

Vissa födoämnen mer än andra skapar en sur reaktion i kroppen och vi intar överlag allt för hög koncentration av sur föda och därmed för lite basisk föda.

Olika organ i kroppen behöver olika PH-värden. Blodet är t.ex alltid svagt basiskt med ett PH-värde på 7,38 - 7,42 och i magsäcken är PH-värdet väldigt surt. I tunntarmen där vårt största näringsupptag sker borde PH-värdet vara neutralt, ca 7 till svagt basiskt. Tarmens enzymer är beroende av en svagt basisk miljö och en försurning av tarmen anses därför allvarigt för kroppens funktion. Vid för för litet intag av basisk föda anses kroppen få det jobbigare för att bibehålla en syra- och basbalans och syran måste därför neutralisera.

Det enklaste och mest sunda sättet att råda bot på denna obalans är:

Ät rätt! Ät mer frukt och grönt!

Ellen, dietist i Göteborg

Sök företag med verksamhet inom detta ämne.

ARTIKLAR

Kolesterol

Kolesterol

Vad är det och varför är det så farligt? Hjärt-kärlsjukdomar har ett tydligt samband med för höga kolesterolvärden i blodet. Men med rätt kosthållning kan du få dina blodfetter i balans. Läs mer »
Rätt kost - av högsta vikt

Rätt kost - av högsta vikt

Begreppet "du blir vad du äter" är en sanning av allra högsta grad. För första gången i mänsklighetens historia är antalet överviktiga större än antalet smala. Läs mer »
Vad är GI?

Vad är GI?

GI står för glykemiskt index och är ett mått på hur fort blodsockret stiger efter en måltid. GI är en gradering för hur fort en höjning sker, högt värde betyder att blodsockret höjs snabbt Läs mer »
Alkohol - i måttliga mängder

Alkohol - i måttliga mängder

Regn två veckor i sträck. Skor som läcker, ett glas vin i soffan. Känns redan bättre. Ett till, hösten är inte så jobbig ändå som folk säger. Bag-in-box, en riktigt bra uppfinning! Läs mer »
Kostrådgivning

Kostrådgivning

När det kommer till ämnet bra kost är myterna många och det är inte alltid lätt att veta vad och vem man ska tro på. Med en välutbildad kostrådgivare får du inte bara veta vilka av alla metoder och tips som är något att ta fasta på, du får även en väl underbyggd förklaring till varför. Läs mer »
Olika bantningsmetoder – funkar det egentligen?!

Olika bantningsmetoder – funkar det egentligen?!

Många av oss har testat en hel massa olika metoder för att bli smalare. Dricka pulver, äta ett piller, fruktbantning mm. Listan kan göras lång... Läs mer »
Kosttillskott

Kosttillskott

Vitaminer och mineraler i koncentrerad form kallas kosttillskott. Kosttillskott är tänkta att komplettera den vanliga kosten och säljs antingen som kapslar, tabletter, pulver, örter eller växtextrakt i koncentrerad form. Men behövs kosttillskott? Läs mer »
Träning Hälsa Mat Välbefinnande

Träning Hälsa Mat Välbefinnande

Skynda, jäkta, hinna mer.. oftast blir det bara pannkaka av alltihop eftersom vi stressar så inget blir gjort. Läs mer »
Annons