Annons

Idealguiden.se - Skönhet & Hälsa | SPA | Hudvård | Hårvård | Träning | Kost | Vikt

Du är här: Inspiration » Kost/Vikt » Ät rätt! Ät mer frukt och grönt!

ÄT RÄTT! ÄT MER FRUKT OCH GRÖNT!

En del födoämnen är syrabildande och vissa andra är basbildande för kroppen. Den gamla grundregeln är att frukt och grönt är basbildande. Syrabildande produkter är ett relativt nytt begrepp som man börjar ta hänsyn till.

Vissa födoämnen mer än andra skapar en sur reaktion i kroppen och vi intar överlag allt för hög koncentration av sur föda och därmed för lite basisk föda.

Olika organ i kroppen behöver olika PH-värden. Blodet är t.ex alltid svagt basiskt med ett PH-värde på 7,38 - 7,42 och i magsäcken är PH-värdet väldigt surt. I tunntarmen där vårt största näringsupptag sker borde PH-värdet vara neutralt, ca 7 till svagt basiskt. Tarmens enzymer är beroende av en svagt basisk miljö och en försurning av tarmen anses därför allvarigt för kroppens funktion. Vid för för litet intag av basisk föda anses kroppen få det jobbigare för att bibehålla en syra- och basbalans och syran måste därför neutralisera.

Det enklaste och mest sunda sättet att råda bot på denna obalans är:

Ät rätt! Ät mer frukt och grönt!

Ellen, dietist i Göteborg

Sök företag med verksamhet inom detta ämne.

ARTIKLAR

Kosttillskott

Kosttillskott

Vitaminer och mineraler i koncentrerad form kallas kosttillskott. Kosttillskott är tänkta att komplettera den vanliga kosten och säljs antingen som kapslar, tabletter, pulver, örter eller växtextrakt i koncentrerad form. Men behövs kosttillskott? Läs mer »
Grött, vitt, rött och svart

Grött, vitt, rött och svart

När det är kallt och vi har varit ute i kyliga vindar, vi småhuttrar och känner oss frusna. Då finns det ett snabbt och enkelt botemedel i massor av spännande smaker och färger. Läs mer »
Vad är GI?

Vad är GI?

GI står för glykemiskt index och är ett mått på hur fort blodsockret stiger efter en måltid. GI är en gradering för hur fort en höjning sker, högt värde betyder att blodsockret höjs snabbt Läs mer »
Kost – lev längre med rätt kost

Kost – lev längre med rätt kost

Vi åldras inte i samma takt som förr vilket märks på de flesta, vissa 40-åringar ser ut som 30-åringar och för en del människor är det tvärtom att de ser äldre ut än vad de i själva verket är. Läs mer »
Olika bantningsmetoder – funkar det egentligen?!

Olika bantningsmetoder – funkar det egentligen?!

Många av oss har testat en hel massa olika metoder för att bli smalare. Dricka pulver, äta ett piller, fruktbantning mm. Listan kan göras lång... Läs mer »
Årstiderna

Årstiderna

Företaget Årstiderna levererar ekologiska grönsaker och frukter i en trälåda direkt hem till din dörr. Läs mer »
Kolesterol

Kolesterol

Vad är det och varför är det så farligt? Hjärt-kärlsjukdomar har ett tydligt samband med för höga kolesterolvärden i blodet. Men med rätt kosthållning kan du få dina blodfetter i balans. Läs mer »
Du vet väl...

Du vet väl...

Du vet väl att om du äter varm mat så mättar det mer än om du äter kall mat. Varm mat förbränns fortare och ger en bättre mättnadskänsla. Så om det bara blir en smörgås eller sallad till lunch kom då ihåg att dricka en varm kopp te till. Läs mer »
Annons